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CAPIME coffee

珈琲のある生活空間提案する山口県を代表する珈琲ブランド。

珈琲豆の焙煎、珈琲道具の展開のほか出張喫茶も営業。

飲むことだけでなく、淹れる抽出プロセス、

そして五感も満足させることを追及しています。

7月からund☆starでCAPIME coffeeさんの商品、

お取り扱いスタートします。

左　Classic blend 100g / ￥702 taxin

赤ワインのような…カカオのような…魅惑的な香り
ビターチョコレートを思わせる濃厚な甘さに、
力強いコクと優しく残る余韻を楽しむ珈琲

中央  FRENCH MANDHELING 100g / ￥756 taxin

苦みと甘味のバランスがとてもよい
芳醇で深くしっかりとしたコクとボディが特徴。
ビターですが、好きな人はマンデリンばかりを好むほど癖になる珈琲。
牛乳や豆乳とラテにしても相性がいい。

右 Tanzania lima AA kibo 100g / ￥756 taxin

「キリマンジャロ」で親しみのあるタンザニアの豆
柑橘系の香り、紅茶のような風味のある珈琲。
甘く豊かで、柔らかなコクがありすっきりと飲める珈琲。

左 PEABERRY CLASSICO 100g / ￥648 taxin

ピーベリーは枝先に5～7%のみが出来る希少種．
豆は珈琲らしいフラットビーンズとは違って，形は丸く，小粒です．
栄養素も凝縮していて香り甘み共に抜群に強い。優しく余韻を残すのも特徴。

香り、甘みともにフラットビーンズよりも芳醇で優れている．
キャラメルを思わせる香りにカカオのようなコク、甘くてフルーティ。

中央 oto ＋ katachi blend / 100g ￥648 taxin

コロンビアのティピカ種をメーンに配合。
ふくよかな甘みとしっかりとしたボディ
香りが豊かで後味がスッと消えるスッキリと飲める珈琲。

右 COLOMBIA villa fatima typica 100g / ￥756 taxin

チョコレートのような甘い香りに加え、花のような香りも感じるアロマティックな珈琲。
飲み口滑らかで甘み豊か。後味すっきりの上品な余韻。

CAPIME one cup drip coffee / ￥200 taxin

一杯分のドリップバッグ。

CAPIME one cup drip coffeeは13-14gの珈琲の粉を詰めています。
ドリップバッグで贅沢な１杯を。
お湯とコップさえあればいつでもどこでも気軽にドリップ。

CAPIME DRIPPER / ￥12,100 taxin

「機能美を追求した珈琲ドリッパー」

陶芸家・濱中史朗氏と

CAPIME coffee・亀谷靖之が考案した

機能美に満ちた珈琲ドリッパー。

CAPIME COFFEE SERVER / ￥6,820 taxin

熟練した職人が, ひとつひとつ手吹きでつくり、

手間ひまかけて仕上げたこのガラスには、

職人のこだわりや熱い思いが込められている。

是非この機会に、

CAPIME coffeeさんの珈琲、

味わってみてください。